我发现大家对重庆早餐有误解，都以为只有麻辣小面豌杂面，以为重庆人从早到晚都是重口味，其实传统重庆早餐有很多不是辣的，还有很多糯唧唧像甜品一样的早餐，品种非常多。今天是土著老婆带我逛吃重庆第162天，一条视频给你讲清楚重庆所有早餐以及去哪里能吃到，视频最后有总结清单和地图。重庆早餐主要分为面食、糯唧唧类、米线、粥、饺子、馄饨、油炸类等。面食类有小面、豌杂面、牛肉面、肥肠面、刀削面、扯面块、包子、馒头、花卷、老烧饼、韭菜薄饼、酱香饼、荞麦饼。解放碑附近好吃的店我都整理在这里了，都是开了很多年的老店。如果不能吃辣面条，可以要求老板不放辣椒或者微微辣。糯唧唧类，完全不辣，像甜品一样的感觉。有裹着酥脆油条的糯米团，把米浆煎至两面金黄的熨斗糕、三角粑、黄豆面糍粑、团包心糍粑、路边的手推车糍粑，现蒸的冲冲糕、手工小汤圆和带馅大汤圆，红糖醪糟味的好吃香甜的银耳糯米八宝粥、红豆汤，适合夏天的凉糕、凉虾各种蒸糕。解放碑、观音桥附近老店有这些。米线类砂锅米线口味有一百多种，从清汤的三鲜米线，到微微辣的酸菜米线，到中辣的泡椒米线，再到重辣的火锅米线，以及杂酱米线、牛肉米线、羊肉米线、酸辣粉，各个景点好吃的米线在这里。粥类重庆早餐有两元卖粥的地摊，一碗粥两元，满桌的配菜，只要不浪费随便吃。观音桥和弹子石有这两家还不错，还有就是稍微贵一点的菜粥、南瓜粥、红薯粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、猪肝粥、鲜虾粥粥就有几十种，这几家还不错。五就是饺子、馄饨类，重庆叫抄手，有清汤的、三鲜番茄味的，骨汤味儿的，必须得有辣口的，馅料就很丰富，有猪肉、牛肉、海鲜等做法，有汤类干拌，少部分有蒸油炸锅贴形式，这几家还不错。最后一类就是油炸类，这可就太多了，先说甜口的，红豆沙馅的油条，甜甜麻麻辣辣的麻圆，糯米春卷、油条，咸口的油糯米饺子，猪肉牛肉葱油饼、三丝春卷、米糊，裹着油炸散子的油茶。咱们就先吃这些早餐吧，上百种肯定是有的了。请问哪些小伙伴视频看到这里了，重庆早餐可不是只有小面、豌杂面哟，我们美食之都的名字可不是浪得虚名，不然怎么那么多重庆妹子都不愿意外嫁呢？因为重庆好吃的太多太多了，我还有哪些漏下了没说全的家人们，你们来补充一下吧。
重庆美食攻略：解锁多样早餐风味！重庆，这座充满魅力的美食之都，早餐文化丰富多彩。除了广为人知的麻辣小面和豌杂面，还有众多美味等待你去探索。面食类，劲道的面条搭配丰富浇头，满足你的味蕾。糯唧唧类，各种甜口小吃，软糯香甜似甜品。米线口味多样，从清淡到浓郁，任你选择。粥品实惠又营养，配菜丰富。饺子、馄饨变身抄手，馅料十足。油炸类更是琳琅满目，甜咸交织。解放碑、观音桥附近藏着不少老店，快去寻觅属于你的重庆早餐吧！
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[Q]：重庆早餐都有哪些种类？
[A]：主要分为面食、糯唧唧类、米线、粥、饺子、馄饨、油炸类等。
[Q]：面食类有什么？
[A]：有小面、豌杂面、牛肉面、肥肠面、刀削面、扯面块、包子、馒头、花卷、老烧饼、韭菜薄饼、酱香饼、荞麦饼。
[Q]：糯唧唧类的早餐有哪些？
[A]：有裹着酥脆油条的糯米团，熨斗糕、三角粑、黄豆面糍粑、团包心糍粑、手推车糍粑，冲冲糕、手工小汤圆、带馅大汤圆，银耳糯米八宝粥、红豆汤，凉糕、凉虾、各种蒸糕。
[Q]：米线类口味多吗？
[A]：砂锅米线口味有一百多种，包括清汤、微微辣、中辣、重辣等多种口味。
[Q]：粥类有推荐的吗？
[A]：两元的地摊粥实惠，配菜多；观音桥和弹子石有不错的店，还有菜粥、南瓜粥等多种粥。
[Q]：饺子、馄饨类在重庆叫什么？
[A]：叫抄手，有清汤、三鲜番茄味、骨汤味儿等，馅料丰富，有多种做法。
[Q]：油炸类早餐有甜口的吗？
[A]：有红豆沙馅油条、甜甜麻麻辣辣的麻圆、糯米春卷等。
[Q]：解放碑附近有好吃的早餐店吗？
[A]：有很多开了多年的老店，文中已整理相关店铺。