老重庆人小时候的早餐，你这里开了好久了呀，三十几个人，以前是个摊摊，是不是？对对对对对，十几个嘛。哦原来挑出去卖哈，今儿带你们去吃一家老重庆人小时候爱吃的早餐，现在基本上重庆已经绝迹了。老板还有油茶没得有。好，给我来个油茶，再来个糯米银耳粥。那是我小时候吃的八宝粥，都是用那种中之来装的。我小时候读小学的时候啊，那个才卖五角钱一碗。那是三十几年前了，要咬住那种很浓的银耳汤，银耳汤一般熬好久了，叔叔几个钟头，然后几个钟头啊。冬天那是小时候必须加的白砂糖、黑芝麻，还有花生儿。你们这里开了好久了呀，三十几个人。接下来我们来打油茶，油茶都是米糊糊，油茶放好多做的哦。叔叔我数下了起码十几种，我不要香菜，叔叔其他都要。这是自己炒的黄豆吗？那个苏苏了，还有榨菜。我讲榨菜好吃惨了，你们不能吃海椒的，喊叔叔给我们少放点儿。打好了过后就把它搞搞搞搞搞，把它擦上翠翠的山子儿。我的油茶好了，油茶跟那个糯米银耳粥都是八块钱一份。那个糯米银耳粥啊，它的做法跟跟那种八宝粥不一样，它那个米芽是真的，为啥子要争哈？它蒸出来的话，那个米娅是那种颗粒状，有点硬。老老规矩帮你你们一一哈嗯完全符合我三十几年小学吃的那种味道，重点是里头一定要有那个冬天它吃起来那种脆脆不可的感觉，甜蜜蜜的感觉。油茶我也来帮你们搞一口，他们家那个扇子啊跟别个不一样，它有粗有细糟了。今天老板儿给我下重手，好辣呀。传统油茶做法是加的有猪油的，他们家没加，但我觉得吃起来还好看。里头那个榨菜可可跟那个黄豆很像很像。你们安徽有那个没得嘛？没得啊，你晓得个好不好吃吧？感觉还可以哈，甜蜜蜜的哈。所以说啊你来我们重庆耍，或者是重庆那种年轻的00后，你们可以感受一下我们这种80后小时候爱吃的早餐，那是真的很香。
重庆特色早餐攻略：带你品尝老味道！油茶香糯，银耳粥清甜，快来试试！
老重庆早餐,油茶,糯米银耳粥,八宝粥,三十几年前
[Q]：老重庆人小时候爱吃的早餐现在还有吗？
[A]：现在基本上重庆已经绝迹了，但还有个别店能找到。
[Q]：油茶是怎么做的？
[A]：油茶是米糊糊，放了起码十几种材料，还会擦上翠翠的山子儿。
[Q]：糯米银耳粥和八宝粥做法有啥不同？
[A]：糯米银耳粥蒸出来米芽是颗粒状，有点硬，和八宝粥做法不同。
[Q]：传统油茶做法有加猪油吗？
[A]：传统油茶做法有加猪油，文中这家店没加。
[Q]：老重庆人小时候吃的八宝粥用啥装？
[A]：用那种中之来装（此处中之表述不太明确，可能有误）。
[Q]：银耳汤要熬多久？
[A]：一般要熬几个钟头。
[Q]：油茶多少钱一份？
[A]：油茶跟糯米银耳粥都是八块钱一份。
[Q]：现在重庆年轻00后能感受80后小时候的早餐吗？
[A]：可以去特定的店感受一下那种老味道。