重庆豌杂面到底哪家最好吃？这是每一个来重庆旅游的人除火锅之外必打卡的美食。在跟着我重庆，老婆连续吃了几十家湾杂面，排除了我们心目中的豌杂面八强，大家口味各不相同，你就当看个热闹。第一家在大渡口开了十多年。豌豆非常软烂，肉酱很香且大颗，佐料属于微微的胡辣味儿，有普通的味道和加辣两种选择，加辣的佐料一口下去直接把你瞌睡。蜡型，但是又有酱香味。用小韭菜代替葱花，整体味道平衡的非常好，让你很开胃。二两万杂十四第二家家观音桥旁的小面面开开上属于香辣型，加辣后都不会很辣，辣辣是很很大的的花很很大的多，而且舍得肉酱面拌匀后每一根根挂浆程度不稀也不稠，吃起来非常香的2万84 44家也是是加面面平平的家，路边摊属于重口味重麻重辣辣辣辣后嘴巴里跳跳糖的感觉，而且直接爆辣辣两碗杂杂的。10，十四第四家在大坪一中学门口，二两豌杂12元，属于香辣型，且酱香味浓厚，有时会有小韭菜代替葱花，虽然肉酱、豌豆、面条分量都比前三家少一点。第五家开在解放碑旁的滨江路上，因便于停车，很多出租车司机比较喜欢这里。但芝麻酱放的很重，所以偏酱香味，宽面更优秀一些。二两湾达13元第六家解放碑24小时营业的小店，开了二十几年。香辣型干溜豌杂的汤之比前面几家多一点点，所以不会很黏糊糊的，肉酱是很大颗的那种，因为地段好，所以二两湾杂是七元，稍微贵一点。第七家，来福士广场旁，板凳面里的爷爷辈儿开了几十年，就在路边的凳子上吃点面条更多一点点，量更多一点，拌匀后状态是最稀的，但肉酱是很小颗颗的，且肥肉太多，所以稍微有点油腻。二两湾达13元第八家观音桥旁开了快20年二两万达14是网红博主打卡最多的点，所以面的分量是最多的。面拌匀后是最黏糊的，特别是加辣后。拍照是很出片，所以打卡的游客很多。但对于我个人而言，芝麻酱放太多了，且面条太多，以至于面太浓稠，没法缩面，吃起来居然觉得有点累。这是上述所有湾杂面的分布图和时间总结，千人千味，欢迎土著来评论区说说自己三刷以上的豌杂面有哪些？下期我们接着讲重庆火锅哪家强？
重庆豌杂面攻略：探寻美味与特色店铺分布

重庆豌杂面，那独特的口感与丰富的口味，吸引着无数食客。想知道哪家最合你心意？且听攻略细细道来。

豌杂面的口味多样，从微微胡辣味儿到重麻重辣，满足各种嗜辣程度。大渡口那家，豌豆软烂，肉酱大颗，胡辣味儿独特，普通与加辣可选，加辣能瞬间唤醒味蕾。观音桥旁的则是香辣型，加辣也不过分，肉酱舍得给，面条挂浆恰到好处。解放碑的小店，干溜豌杂的汤量适中，不黏糊，地段好价格稍高，但肉酱颗颗饱满。

店铺分布也各有特点。大渡口的老店开了十多年，沉淀下的是岁月与美味。解放碑旁滨江路那家，便于停车，受出租车司机青睐。来福士广场旁的，有爷爷辈儿的传承，面条量多，只是肉酱小且偏油腻。观音桥旁开快20年的网红店，分量足，拍照出片，就是芝麻酱多了点，吃起来有点浓稠。

总之，千人千味，找到自己心仪的豌杂面店，开启一场美味之旅吧。
重庆豌杂面,美食推荐,口味特色,店铺分布
[Q]：重庆豌杂面有哪些口味特点？
[A]：有微微胡辣味儿、香辣型，还有重麻重辣等口味。
[Q]：大渡口的豌杂面有什么特色？
[A]：豌豆软烂，肉酱香且大颗，有普通和加辣选择，加辣佐料很开胃。
[Q]：观音桥旁的豌杂面属于什么类型？
[A]：属于香辣型，加辣后不会很辣，肉酱舍得放，面条挂浆程度适中。
[Q]：解放碑24小时营业小店的豌杂面如何？
[A]：香辣型干溜豌杂，汤比前面几家多一点，不黏糊，肉酱大颗，二两七元。
[Q]：来福士广场旁的豌杂面有什么缺点？
[A]：肉酱小颗且肥肉多，有点油腻，面条拌匀后状态最稀。
[Q]：观音桥旁开快20年的网红豌杂面有啥特点？
[A]：分量最多，面拌匀后最黏糊，加辣后拍照出片，但芝麻酱多，面浓稠。
[Q]：重庆豌杂面店铺分布在哪里？
[A]：大渡口、观音桥旁、解放碑旁滨江路、来福士广场旁等地。
[Q]：这些豌杂面价格如何？
[A]：不同店铺价格有差异，如二两豌杂有12元、13元、7元、14元等。