来重庆解放碑旅游，每天都有很多人问我，哪一家豌杂面好吃？有很辣的，有很香的，有肉很大颗的，有豌豆很软很翻砂的，有面条很筋道的。我土著老婆带我吃了三十几家豌杂面，还是有那么几家，各方面都不错。先说好，千人千味，我喜欢的你可能不喜欢，我客观总结各家的特点，你看个热闹就行，视频最后有地图总结，方便你们去打卡。吃了那么多家，我心目中的豌杂面老大依旧是香芋面庄，面条筋道，豌豆翻沙，杂酱香佐料里面的辣椒和酱都刚刚好，属于偏辣的酱香型面，和匀后面条挂浆程度也刚刚好。我带新西兰同学去吃了，他说吃了这家面和2火锅，感觉重庆这一趟值了。第二家不在解放碑，在洋河体育场茱儿面庄，没上一家辣，也是芝麻酱多，酱香型，但是他给的肉是最多的，肉还很大颗，适合我们这种爱吃肉的，价格比解放碑都便宜。面拌匀后色泽太诱人了，每一根面都挂浆，吃一口好满足。第三家，解放碑附近的月亮面庄，面条像定制的要粗一点，只开中午我觉得宽面更好吃一点。第四家王五面庄和阿福面庄，都是干溜豌杂，但是汤汁比前几家都要多一点，所以味道略微没有那么浓郁，对不怎么吃辣的外地朋友比较友好。第五家，日月光背后的黄郎饭和18梯邓凳面，这两家是挨着的，属于各方面都不错的店，吃完虽然没有觉得很惊艳，但已经超过了90%的万达面了。第六家T卡面和筱筱面这两家属于糊辣型，就是辣椒炒的要偏糊一点，肉酱的分量都给了很多，踢卡面酱汁少一些，面条不容易缩起来，小小面酱汁就刚刚好。有的人吃糊辣型就会觉得有点微微的苦，但是喜欢的人也很多，不然他们也没法开几十年。二两豌杂面价格差距不大，从13元到18元不等，别看这么小小一碗面，每家佐料都不一样，出来的味道也天差地别。当然也有很多外地人排队的网红店，我们确实喜欢不来。居然号称重庆排行第一的万达面，这是谁搞的排行？我们还是喜欢藏在社区里藏在旮旯角落里的那些老店。这里是以上几家豌杂面店的地图，你看哪家近就去哪家试试，没必要千里迢迢去打卡。重庆豌杂面千千万，你最爱吃哪一碗呢？
重庆解放碑旅游攻略：探寻美味豌杂面

重庆解放碑，这座充满魅力的城市地标，吸引着无数游客前来打卡。而在众多美食中，豌杂面更是备受瞩目。今天，就为大家带来一份解放碑附近的豌杂面攻略，让你品尝到最地道的重庆味道。

香芋面庄：面条筋道，豌豆翻沙，杂酱香浓郁，辣椒和酱的比例恰到好处，属于偏辣的酱香型面。和匀后面条挂浆程度也刚刚好，每一口都让人陶醉。

茱儿面庄：位于洋河体育场，虽然不在解放碑，但绝对值得一试。这家店芝麻酱多，酱香型，肉给的超多，颗颗饱满，价格还比解放碑便宜。面拌匀后色泽诱人，每一根面都挂浆，吃一口超满足。

月亮面庄：解放碑附近的宝藏小店，面条粗一点，只开中午哦。宽面更好吃，独特的口感让人回味无穷。

王五面庄和阿福面庄：干溜豌杂的代表，汤汁比其他家多一点，味道没那么浓郁，对不太能吃辣的外地朋友很友好。

日月光背后的黄郎饭和18梯邓凳面：两家挨着，各方面表现都不错，虽然没有特别惊艳，但已经超过大部分万达面啦。

T卡面和筱筱面：属于糊辣型，辣椒炒得偏糊，肉酱给得多。踢卡面酱汁少，面条不易缩；小小面酱汁刚好。有人觉得吃糊辣型会有点微苦，但喜欢的人也不少。

二两豌杂面价格在13元到18元之间，别看碗小，每家佐料不同，味道差异很大。还有那些网红店，咱就不凑热闹啦，还是更喜欢藏在社区里的老店。最后附上地图，大家根据距离去打卡吧，说不定能找到自己最爱的那一碗豌杂面哦！
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[Q]：解放碑附近有哪些好吃的豌杂面店？
[A]：香芋面庄、茱儿面庄、月亮面庄、王五面庄、阿福面庄、黄郎饭、18梯邓凳面、T卡面、筱筱面。
[Q]：香芋面庄的豌杂面有什么特色？
[A]：面条筋道，豌豆翻沙，杂酱香，佐料里辣椒和酱比例刚好，偏辣酱香型，面条挂浆程度好。
[Q]：茱儿面庄在哪里？有什么特点？
[A]：在洋河体育场，芝麻酱多，酱香型，肉多且大颗，价格比解放碑便宜，面色泽诱人，挂浆好。
[Q]：月亮面庄的面条有什么特别之处？
[A]：面条粗一点，只开中午，宽面更好吃。
[Q]：王五面庄和阿福面庄的豌杂面适合不太能吃辣的人吗？
[A]：适合，它们是干溜豌杂，汤汁比前几家多，味道没那么浓郁。
[Q]：黄郎饭和18梯邓凳面挨着吗？味道如何？
[A]：挨着，各方面不错，虽没很惊艳，但超过90%的万达面。
[Q]：T卡面和筱筱面属于什么类型？
[A]：属于糊辣型，辣椒偏糊，肉酱分量多，踢卡面酱汁少，小小面酱汁刚好。
[Q]：二两豌杂面价格大概多少？
[A]：价格差距不大，从13元到18元不等。