重庆平价火锅探店:高性价比美食等你来尝
在重庆,想一人六十几吃顿火锅并不难,只需要找对地方。
但你会经历考验,上下个几分钟楼梯,拿到菜单的那一瞬间,像在欢呼,你终于找到了本地人的基地。
大热天的,里面没空位了,大家要挤在外面吃。
菜单上一块钱的菜都是我喜欢的东西,南瓜、番茄和萝卜牛肉,你可以看到他们在旁边一直切,3块81份,手掌大小,但特别新鲜,一桌可以拿4份。
我们也好奇这里咋卖的这么便宜,老板说就是隔壁菜场买完回来,现在给街坊邻居吃着乐呵的,没想着赚钱。
他家的炸小肉丸特别像突突妈做的,打小就馋这一口,里面加了马蹄肉丸,炸的金灿灿后会放进蒸锅里再蒸,拿到手可以直接吃,也可以下锅煮,很大一颗里面的马蹄吃起来带点脆甜,这一个吃起来很爽。
这里还有一个东西看起来也很像动画片里的纸皮鱼子虾滑,是用豆腐皮包出来的,刚刚一阵大风把师傅手里的豆腐皮都搞好了,这个锅里煮,煮到起来就可以吃了,然后单独拿一个碗装点醋蒜和小米辣,想吃饺子,那样豆腐皮煮出来的口感又轻薄又带点韧劲。
我们从下午吃饭就看到师傅在街边炒底料,从下午一直炒到晚上。听说他家的底料也是供不应求哇,所以每天就苦苦熬底料。
这里点一份普通的鸭肠毛肚,底下也是没有垫任何东西的。哎,对,这毛肚点冰了,被我发现了哈。
这里的肉价感觉也比别的地方卖的便宜一些,嫩肉片17.8块,前面锅底里一直闷着。
南瓜和番茄都发灰的地方,当然是用来拌蛋炒饭吃,这顿吃完了也会忍不住带一份底料走,可惜在别的地方就没这价格。
### 重庆平价火锅攻略
在重庆,想花不多的钱享受美味火锅?这里有超实用攻略!
首先,找到那些藏在巷子里的火锅店,往往有惊喜。
特色菜品别错过,像独特的炸小肉丸,加了马蹄超好吃。
纸皮鱼子虾滑也很有特色,口感独特。
底料是关键,有的店供不应求,味道超赞。
肉价实惠,嫩肉片价格亲民。
快来重庆,用实惠价格开启美味火锅之旅!
重庆火锅, 平价, 特色菜品, 底料, 肉价, 炸小肉丸, 纸皮鱼子虾滑
[Q]:重庆有哪些性价比高的火锅店?
[A]:文中提到的这家藏在巷子里的火锅店就很不错,价格实惠菜品丰富。
[Q]:店里有什么特色菜品?
[A]:有炸小肉丸,里面加了马蹄;还有纸皮鱼子虾滑,很有特色。
[Q]:火锅底料怎么样?
[A]:底料供不应求,味道超赞,值得一试。
[Q]:肉价贵吗?
[A]:肉价比较实惠,嫩肉片价格亲民。
[Q]:如何找到这家性价比高的火锅店?
[A]:需要多留意藏在巷子里的店铺,可能会有意外收获。
[Q]:炸小肉丸有什么特别之处?
[A]:里面加了马蹄,炸好后再蒸,口感独特,吃起来带点脆甜。
[Q]:纸皮鱼子虾滑口感如何?
[A]:用豆腐皮包出来,煮后口感轻薄又带点韧劲。
[Q]:可以带火锅底料走吗?
[A]:吃完这顿很多人会忍不住带一份底料走,别处很难有这价格。
但你会经历考验,上下个几分钟楼梯,拿到菜单的那一瞬间,像在欢呼,你终于找到了本地人的基地。
大热天的,里面没空位了,大家要挤在外面吃。
菜单上一块钱的菜都是我喜欢的东西,南瓜、番茄和萝卜牛肉,你可以看到他们在旁边一直切,3块81份,手掌大小,但特别新鲜,一桌可以拿4份。
我们也好奇这里咋卖的这么便宜,老板说就是隔壁菜场买完回来,现在给街坊邻居吃着乐呵的,没想着赚钱。
他家的炸小肉丸特别像突突妈做的,打小就馋这一口,里面加了马蹄肉丸,炸的金灿灿后会放进蒸锅里再蒸,拿到手可以直接吃,也可以下锅煮,很大一颗里面的马蹄吃起来带点脆甜,这一个吃起来很爽。
这里还有一个东西看起来也很像动画片里的纸皮鱼子虾滑,是用豆腐皮包出来的,刚刚一阵大风把师傅手里的豆腐皮都搞好了,这个锅里煮,煮到起来就可以吃了,然后单独拿一个碗装点醋蒜和小米辣,想吃饺子,那样豆腐皮煮出来的口感又轻薄又带点韧劲。
我们从下午吃饭就看到师傅在街边炒底料,从下午一直炒到晚上。听说他家的底料也是供不应求哇,所以每天就苦苦熬底料。
这里点一份普通的鸭肠毛肚,底下也是没有垫任何东西的。哎,对,这毛肚点冰了,被我发现了哈。
这里的肉价感觉也比别的地方卖的便宜一些,嫩肉片17.8块,前面锅底里一直闷着。
南瓜和番茄都发灰的地方,当然是用来拌蛋炒饭吃,这顿吃完了也会忍不住带一份底料走,可惜在别的地方就没这价格。
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首先,找到那些藏在巷子里的火锅店,往往有惊喜。
特色菜品别错过,像独特的炸小肉丸,加了马蹄超好吃。
纸皮鱼子虾滑也很有特色,口感独特。
底料是关键,有的店供不应求,味道超赞。
肉价实惠,嫩肉片价格亲民。
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[Q]:重庆有哪些性价比高的火锅店?
[A]:文中提到的这家藏在巷子里的火锅店就很不错,价格实惠菜品丰富。
[Q]:店里有什么特色菜品?
[A]:有炸小肉丸,里面加了马蹄;还有纸皮鱼子虾滑,很有特色。
[Q]:火锅底料怎么样?
[A]:底料供不应求,味道超赞,值得一试。
[Q]:肉价贵吗?
[A]:肉价比较实惠,嫩肉片价格亲民。
[Q]:如何找到这家性价比高的火锅店?
[A]:需要多留意藏在巷子里的店铺,可能会有意外收获。
[Q]:炸小肉丸有什么特别之处?
[A]:里面加了马蹄,炸好后再蒸,口感独特,吃起来带点脆甜。
[Q]:纸皮鱼子虾滑口感如何?
[A]:用豆腐皮包出来,煮后口感轻薄又带点韧劲。
[Q]:可以带火锅底料走吗?
[A]:吃完这顿很多人会忍不住带一份底料走,别处很难有这价格。
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