如果你对重庆的第一印象只有辣，那你来了之后你会惊讶到脑子里只剩下好吃二字。因为在重庆吃对于重庆来说是一件非常重要的事情，所以开的久一点的店都会很好吃。

我朋友跟我去吃鱼被鱼刺卡住了。去医院取鱼刺的路上，我听到他着急忙慌跟谁打电话，就开口就听到，哎，老板别收走我们那个鱼了，一会儿我们回来还要继续吃哦。当时那个气笑了一一次，他觉得着急忙慌，吃的不尽兴。

所以这次咱们又来他家，是点好鱼后直接一锅出。我们点了黄辣丁、鲫鱼，还有耗儿鱼锅底我们这次选的泡椒酸菜的，上次吃的椒麻锅底，那个口味会更重一点，不建议你起来就吃。那个锅底里除了鱼，还有外加的鱼泡、鱼蛋和鸡爪。

他家是真好吃，能让我朋友拔罐刺还能再来！怕刺可以先吃黄辣丁，它的肉质特别细嫩，一进嘴里一抿就可以做完肉只剩下骨头。如果前面没有点鱼蛋或者鱼泡，也不用急着点，鲫鱼的肚子里会有，而且鲫鱼蛋的口感更加绵密细软一些。

但我朋友就是吃鲫鱼贝壳刺卡了，然后立马让他们上米饭，还整了几个下饭菜，一点都不委屈自己，配着一起吃了半碗很大碗中的白米饭，我我说咽下去了，他说没有，没有饭和菜，还挺好吃的哦。我聊天一黑，就拉着他去医院了。

这次我们点的是他家蛋炒饭，这炒饭味道虽说没有很好吃，但是它里面鸡蛋像是螺蛳粉里炸蛋的那个香味儿，吃一口香一跟头。下饭菜，萝卜丝、藕丁，还有他们自己炒的这个翻砂蚕豆，其实都挺好吃的。哈尔鱼我们点大号的那种，我感觉大的稍微有点不入味，煎一点小哈尔鱼鸡爪是他们自己煮过后炸的，这种小店买的东西都是自己做的，这个不能在汤里泡太久，不然会很咸，所以这次没有超出它到底好不好吃，他家人均六七十，但是这次满足到我们至少一周内不会再吃任何一家鱼了，只有这个可以再煮一份面块就可以停嘴了。
### 重庆美食攻略：探寻舌尖上的极致体验

重庆，一座充满魅力的美食之都。这里的美食丰富多样，让人垂涎欲滴。

首先，说说吃鱼。黄辣丁肉质细嫩，入口即化；鲫鱼鲜美，肚子里还有美味的鱼蛋。耗儿鱼也是不错的选择，锅底有泡椒酸菜等多种口味。怕刺的话，黄辣丁绝对是首选。

蛋炒饭里的鸡蛋有着独特的香味，下饭菜如萝卜丝、藕丁和翻砂蚕豆，都为美食增添了丰富口感。

在重庆品尝美食，人均六七十就能享受一场味蕾盛宴。记得选择开得久的店，往往味道更有保障。快来重庆，开启一场美食之旅吧！
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[Q]：重庆有哪些值得一试的鱼？
[A]：黄辣丁、鲫鱼、耗儿鱼都很不错。
[Q]：耗儿鱼锅底有几种口味？
[A]：有泡椒酸菜、椒麻等口味。
[Q]：怕刺吃什么鱼比较好？
[A]：可以先吃黄辣丁，肉质细嫩，刺少。
[Q]：鲫鱼肚子里有什么特别的？
[A]：鲫鱼肚子里有鱼蛋，口感绵密细软。
[Q]：店里的下饭菜有哪些？
[A]：萝卜丝、藕丁、翻砂蚕豆。
[Q]：蛋炒饭有什么特点？
[A]：里面鸡蛋有螺蛳粉里炸蛋的香味。
[Q]：在重庆吃美食人均消费多少？
[A]：人均六七十。
[Q]：选择重庆美食店有什么建议？
[A]：可以选开得久一点的店，味道更有保障。