我说实话在潮汕吃完这种丸子回北京之后，我估计这丸子我就戒了。那您家这真好吃，上次来汕头你们好多人说我白来了，因为有一个汕头美食我没有吃，就是各种的鱼丸、虾丸、牛肉丸。通过小伙伴粉丝们的推荐，来了一家这个据说啊是汕头人从小吃到大的一家专门做丸子的店，现在已经到了，我真的满怀期待。朋友们就是这里就我感觉我真的跟那个刘姥姥进了大观园似的，这是头一回见。你那里边做那丸子能拍一下吗？没没见过。我觉得琳琅满目这四个字在潮汕的这个肉丸店被展现的淋漓尽致。这个丸子都是拿这些做的，我真第一次看这个，我的妈呀我这我还真没见过这个。如果说钢琴里边那个双手联弹是非常美妙的话，那我觉得潮汕这个八手捏鱼丸就是神。就是这种丸子吃过的比较多，但是我看了他这个这个过程之后，我感觉我在北京吃那些都白吃了，就跟没吃一样。这里边就是有鱼籽的那个没豆完这个还可以煎吗？啊，对，可以可以可以就可以在这儿吃啊。这个就是猪肉饼是吧？这我感觉煎着吃会很好吃吧，煎的煮的都有。那您看看着帮我分配了，昨天在汕头吃到了人生一饭，其实这个应该是人生一完了。这个就是我刚刚才看到他那个墨鱼丸丸，煎出来之后给人看着感觉是那种呈鸡蛋清颜色。上次来潮汕一口鱼丸都没吃，你们都说我来亏了，这回应该不亏了吧。我点了这么多种，我吃第一口就是人生一丸。这玩意儿放在嘴里边这种感觉巨弹的，我操好香啊。这个我比较喜欢这个辣椒酱，在想哇吃了这一口就觉得潮汕人的丸子做的出神入化。我确定这玩意儿跟我在北京吃的完全不是一个东西，根本就不是一个纪元的东西啊。说实话都说潮汕的牛肉丸是可以当乒乓球的，我今儿特地但是当吃完这个之后，我觉得没有必要用它来测试了，这真的很好吃啊。我刚才那个墨鱼丸已经吃没了，我觉得待会我还会再加单的。对我比较好奇，叫猪肉饼。你那美女说要比午餐肉更好吃一些，哎，您家这真好吃啊，特别好吃。他说比午餐肉要好吃一些，但是我觉得跟午餐肉根本就不是一个东西。午餐肉你吃你嘴嘴里边儿比较面的这个猪肉饼吃起来是有弹性的，就又提升了一个档次。猪肉的那个这个是紫菜的那个墨斗卷儿。我觉得他们家这个辣椒酱好好吃，这个吃起来跟那个墨鱼丸口感差不多，但是不一样的是紫菜的香气会多一些。我那个鲜的有点吃完了有那么一点点意犹未尽，不过也是时候尝一尝这个主子了，加一点淀粉，要不然成不了型是吧？我操，这他妈闻起来真香，我有点受不了了。尝一口这个面飞面它本身是很鲜的，里边呢放了一些潮汕特色香芹，放了那么两三粒金算在我心底它这个面什么都不蘸的时候，完完全全是这个汤味儿加上香芹味儿，然后加上鱼本身的鲜味儿，而且这个面到嘴里边它也是弹的，甚至有那么一点点脆。写作业了吗？你给我的谢谢送给我了一个礼物，我只有这个了，我也给你一个礼物好不好？这个是煮的那个墨鱼丸，我真的不是哥们儿捧潮汕，你看人家这边的丸子有多弹。香芋猪肉丸，我刚才咬开才发现这是香芋。*头上的这个各种肉丸，就是你感觉你在跟一个职业拳击手在对垒，它会一拳一拳的打在你的心上，每一口丸子，每一个拳头都会对你的面门直接暴击。这吃进去真的香芋的香味混合着那个猪肉特有的那种香味，它不是腥味就是香味儿。我操这个叫什么皮来着？我忘了，外边是鱼肉还是鱼皮做的，这个应该不错的，里边是肉丸儿。哇，这不错啊，这种东西就别给我吃我了。头一回见汕头正经的牛肉丸啊，我也不知道潮汕朋友们喜欢蘸辣酱还是喜欢蘸沙茶酱，我个人而言，我喜欢蘸辣酱多一些。1000万,你们知道什么叫吃到脸部变形吗？我觉得这个就是孢枝的，就是他们这儿包的那个馄饨皮儿，好像是那种烫面皮儿。嗯，好吃，这个饺子里边儿那个馅儿是很瓷实的，然后皮儿是非常非常劲道的，特别筋道，就像我们北方那个手擀面一样筋道。这个是我刚才也是看着他们做了那个墨斗鱼丸里边加了紫的，整体味道还是那个墨鱼的鲜味儿。但是它这个口感多了很多咯吱咯吱那个鱼籽的口感。我现在准备再去加两个煎的那个墨鱼丸。那玩意儿煎起来真的太香了，是一种让人流连忘返味道。然后坐在这里踏踏实实的吃，那咱们下期见，拜拜。
潮汕美食闻名遐迩，丸子更是其中一绝。鱼丸、虾丸、牛肉丸口感弹牙鲜香，猪肉饼有弹性，墨斗卷香气独特。品尝时，搭配辣椒酱或沙茶酱风味更佳。想品尝正宗潮汕丸子，可前往当地人常去的老店，保证让你大饱口福，不虚此行。
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[Q]：潮汕有哪些特色丸子？
[A]：有鱼丸、虾丸、牛肉丸等。
[Q]：猪肉饼和午餐肉有什么不同？
[A]：猪肉饼吃起来有弹性，午餐肉比较面。
[Q]：墨斗卷有什么特点？
[A]：有紫菜香气，口感与墨鱼丸类似。
[Q]：潮汕人吃丸子喜欢蘸什么酱？
[A]：有人喜欢蘸辣酱，有人喜欢蘸沙茶酱。
[Q]：汕头有哪些值得去的丸子店？
[A]：可以去当地人从小吃到大的专门做丸子的店。
[Q]：香芋猪肉丸有什么味道？
[A]：有香芋的香味混合着猪肉特有的香味。
[Q]：墨鱼丸煎着吃味道如何？
[A]：煎起来很香，让人回味无穷。
[Q]：潮汕的面有什么特色？
[A]：很鲜，放了香芹等，有弹性甚至有点脆。