重庆美食探索:书院麻汤、老菜馆与火辣鸡面等

想要在一个城市吃好玩好,大学生攻略或许是个不错选择。这次在重庆,我带外地朋友去探寻美食。第一家书院麻汤,点了麻辣牛肉、五花肉等配菜,口味清淡,加辣后用铁瓢拌上蒜蓉、鸡精、红油,味道香辣,越泡越有味,一份够两人吃。第二家好家园老菜馆,冲着蒜泥白肉去,却被火爆腰花吸引,鱼香肉丝分量大。蒜泥白肉蒜蓉细碎有芝麻酱香,第一片惊艳,后面易腻;火爆腰花又嫩又厚实,酱汁浓郁,无辛辣味还带洋葱甜香;鱼香肉丝偏酸,配米饭和大葱更佳。第三家挑战重庆辣度火辣鸡面,普通辣和变态辣,吃了变态辣后肚子如火,还好有藿香正气液。之后体验了泰式按摩,房间有浴缸、厕所和洗澡地方,按摩超舒服,出来还能点菜。第二天去人少处,吃了蛙蛙爱上鸡,蛙肚和鸡肉好吃。最后尝试了米线,番茄丸子和泡椒脑花口味不错。

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[Q]:书院麻汤的菜品有哪些特色?
[A]:有麻辣牛肉、五花肉、鹌鹑蛋等,口味清淡可加辣,加辣后用铁瓢拌上蒜蓉、鸡精、红油,香辣型,越泡越有味。
[Q]:好家园老菜馆的蒜泥白肉有什么特点?
[A]:蒜蓉细碎,有芝麻酱香,与以往做法不同,第一片惊艳,后面容易腻。
[Q]:火爆腰花好吃吗?有什么独特之处?
[A]:很好吃,腰花又嫩又厚实,上面挂着浓郁酱汁,没有辛辣味儿,还带着一股洋葱的甜香。
[Q]:鱼香肉丝是什么口味?
[A]:是酸甜口的,他家这个更偏酸一点,要配上米饭和大葱一起吃。
[Q]:火辣鸡面的辣度如何?
[A]:有普通辣和变态辣可选,变态辣很辣,吃了可能肚子不舒服,最好备上藿香正气液。
[Q]:泰式按摩店有什么服务?
[A]:可以做全身按摩,房间里有浴缸、厕所和洗澡的地方,按摩后还能点菜,有饮品、主食、小吃、甜品可供选择,来之前要预约。
[Q]:蛙蛙爱上鸡有什么特色?
[A]:店里都是叔叔阿姨,里面的蛙肚和鸡肉会更好吃一些。
[Q]:米线有什么口味推荐?
[A]:可以试试番茄丸子的和一份泡椒脑花加卸的,番茄味儿更受欢迎。
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