提花儿正确打开方式是敲到碗里淋佐料，介绍观音桥附近蹄花。好多人问观音桥附近有啥好吃的蹄花，我们起码四五个月没吃了。今儿走起，老板生意做大了。以前没这么多桌子，现在好多。哇塞，他们吃着像吃席，提花好安逸。花花是41号，这是前期还是后期？前期都是。哎呀，来喽，喜欢肠子辊端吗？好，要得，那给我来个肥肠。哇，好。老板加个勺子。这提花太大，准备直接上手，敲都敲不起来，轻轻就脱骨了。我们说提花儿正确打开方式，敲碗里淋佐料。哇塞，提花儿得跟海椒一起，好多都不用搞，快吃，这碗太小，换个大碗。好，越来越爱，不想说话，太糯叽叽了。这辣椒佐料超辣。12点40分，白肉青菜拿出去了，看，小孩在这，让他们吃，咋样？小朋友都在，我朋友说太软，不好夹。哎呀，就小朋友这，肥而不腻，下饭香不？嗯，鱼，喂你好。肥肠洗得干净，理好了。这肉薄，豆芽多，还有拓展啥的。中午11点半到三点，晚上五点半到九点。但这条路，星期天赶集人多。五个女孩儿，一个烧麦，一个断点白肉，一个肥肠，298。青花吃完，咋样？对，味道不错，就是吵，相当吵。一个40块，有点小贵，不过提花个头大，炖得软糯。要是在观音桥或红土地附近，来吃还行。但专门跑过来打卡，没必要。
**《探寻观音桥附近美食攻略》**

在繁华的都市中，美食总是能吸引人们的目光。观音桥附近就隐藏着不少美味佳肴，其中蹄花更是备受关注。

首先，说说蹄花的正确打开方式。将蹄花敲到碗里，淋上精心调配的佐料，那味道瞬间散发开来。这里的蹄花炖得十分软糯，轻轻一碰就脱骨，肥而不腻，下饭超香。

除了蹄花，肥肠也是必点之一。店家把肥肠洗得干干净净，处理得紧紧有条。

价格方面，一份蹄花40块，对于一些人来说可能觉得有点小贵，但考虑到其个头大且炖煮得软糯，也算物有所值。

环境上，中午11点半到三点，晚上五点半到九点营业。不过要注意，这条路星期天赶集人很多，可能会比较吵。

如果您恰好在观音桥或者红土地附近，不妨过来尝尝。但要是住得远专门跑过来打卡，可能就不太必要啦。总之，这里的美食有着独特的魅力，等待您来品味。
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[Q]：观音桥附近蹄花的正确打开方式是什么？
[A]：敲到碗里头，佐料淋上去。
[Q]：这里蹄花的口感如何？
[A]：炖得很软糯，轻轻的就脱骨了，肥而不腻。
[Q]：肥肠的处理怎么样？
[A]：洗得很干净，紧紧的都给理了。
[Q]：蹄花价格贵吗？
[A]：一个40块，算稍微有点小贵。
[Q]：店铺的营业时间是什么时候？
[A]：中午是11点半到三点，晚上是五点半到九点。
[Q]：去吃的话环境吵不吵？
[A]：有点吵，星期天赶集人很多时相当吵。
[Q]：住得远专门来打卡有必要吗？
[A]：如果住得远专门跑过来打卡，没有必要。
[Q]：除了蹄花还有啥推荐菜品？
[A]：肥肠、烧麦、断点白肉等。