哦，就是这样的，跟别人家不一样，还等于这家我是种草了六个月，今儿终于来了。您说实话您吃的像牛肉吗？你那儿卖一两吗？你知道我怎么评判这个一一等奖？今天问老爷子想吃什么？哎，老爷子要吃板面板面，哎，但他来了一个这个褒贬不一的，有人说他巨好吃，金门第一，有人说他家呢不行哦，底菜就是豆芽菜跟生菜丸子。我去这个全家这汤看着就是有点愁的哈，跟别哦今儿哦就是这样的，跟别人家不一样，还这是我的是吧？好，谢谢哦，是酱的那种。嘿，这也没吃，我尝尝啊。您这店都开25年了。对我我吃这个面条用不了这筷子，我加不起来，我得用我自己的案子才能加起来这板面我也不知道为什么，我不太会用筷子是吧？哦，它这个跟别人的不一样，它就是感觉酱浆糊糊的一样。然后上面是撒酱，它并不是那种汤。我应该还挺喜欢这种浆糊，但是它底下是有面汤，然后又能混合在一起，所以它并不会那么的酱。它这个板面呢也是机器压的，我最近吃了鸡的，我最近吃了两次板面都是机器压的。嗯，哦是吧它是这个味道的。好，是不是鲁不一样好吃。嗯，卤不一样，别往那，别往那再往里倒汤是红汤，嗯嗯，还有直接往上浇那种卤板面跟别的地儿最大不同，你知道什么吗？嗯，就是这个版面啊，它是那种酱香口比较重，对吧？那不是降，对，就是就是说酱香口比较重。然后这个别其他版面的感觉是那种清凉的辣，他家这种是酱香型的辣啊，是不一样的。但这里边的菜特别适合我的口味，里边是加那个生菜和豆瓣菜。哎，我就爱吃的豆瓣菜，旧的榨菜是多吃饭。嗯，他都说他家那个卤的咸，但是我吃的挺合适的，挺合适，因为可能咱俩口太重。嗯，反正有人说嫌有人说合适，我是觉得合适，我吃过这么少。这豆腐菜就菜水有口，有的地儿是放放个勺生菜，有的地儿还放菠菜。看他们家的板子弹性没有之前我吃那家板面那么大，但是尝一口啊。这丸子不错，你们要丸子不要不要给您一半，不要，这丸子挺好吃的，不要，真的挺好吃的，丑的不行。这个豆包得把这个汤给它挖满了让它咕噜咕噜的罐罐里把油全灌进。我说这丸子要吃出粉肠味来了，怎么会有粉肠啊？嗯味道不错，就是因为丸子里边淀粉多肉少啊，饿了。但是您说实话，您吃的酱牛肉吗？多少是吧？但是我但是我吃出来这是什么？不知道是牛肉吗？不知道，无所谓，我我觉得不重要，我就觉得这个料好吃就行了。嗯，我没有处理钱呢，这种鸡蛋的蛋黄儿我是真的永远不吃，能吃吗？不吃，您也不吃，那您问我为什么，您说为什么不好吃呗，耶它耶嗯。他这真的不像有的人说의不好吃，我觉得特别好吃。它就是那种就是酱香，然后里边那个汤啊它比较浓郁，这是特色嘛。就是他们家就是不是说了吗？干二十多年都这么干，嗯，还是爱就是能干多长时间，还是爱吃的人多了，对对吧？要不也是早早哥们修炼的，所以应该算是比较适合大众口味的那种人。鸡屁股。这就是我请的啊，记住了，你请的都是个位数，怎么个位数是两位数呢？然后一把面其实我闻名已久了，从5 6月份就有有人跟我说，我让你尝尝王鼎记，大家体会一碗面等于这家我是种草六个月，今儿终于来了最后一口面条，咱们一会儿见啊。有人说这个齐辉表面面家边上的这个包子铺味道不错，所以来一两，来两两啊。您吃吗？我吃了，我吃了，您吃不了了，我来一两尝一尝。你这儿卖一两吗？1块51个，那来俩吧，来两条过来吧。哎，你好，可以，我以为我手机呢，这包子个儿大。啊，我有俩肉的啊，我待会吃着拿一盘吧。因为我昨天啊就是直播的时候，我说王顶堤，然后有人跟我说，他们家这包子我先尝一口，看他们家这包子是不是那种水馅儿，你看它是这样的，跟那个不哎还行。这个像五五十来岁的。你知道我怎么评判这个一等奖，你怎么知道的那我亲身体会的多少钱？嗯嗯，看着还行，吃着也还行。它这个馅呢你看颜色是稍微深的，民间的那种口也是稍微稍微斜那么一点点的，但是对我来说也比较合适。他这个包子是按个卖的，我之前嗯我之前买包子呢都是按两，就是按个。他这包子跟别的地儿有一个不同，就是你看它上面这个尖儿，就是所谓的接着就是这块，嗯，它的皮是稍微比较厚啊，收费标准那那不是不能说不标准，就是人家美容标准包包的手法可能不一样。对，包的还有一口。然后我们就要回北京了，那咱们下期见，拜拜。
**《王鼎记美食攻略：板面与包子铺的独特体验》**

在美食探索的世界里，王鼎记一直是备受瞩目的存在。今天，就带大家深入了解这家店的板面和包子铺。

先来说说板面，王鼎记的板面有着独特的风味。它不是传统的清汤面，而是酱香浓郁，上面撒着特制的酱料，吃起来酱香味十足。面条是机器压的，弹性虽不如之前吃的那家，但别有一番口感。底菜有豆芽菜和生菜丸子，搭配得恰到好处。卤汁的味道也很特别，不是那种清凉的辣，而是酱香型的辣，与其他板面形成鲜明对比。有人觉得卤汁咸，可我觉得正合适，可能是个人口味偏重吧。

再看看包子铺，他家的包子按个卖，1块5一个，价格实惠。包子个儿大，肉馅颜色稍深，口味有点偏民间风格。包子上面的尖儿很有特点，皮稍微厚一点，这与其他地方的包子不太一样。咬一口，味道还不错，馅的口感也挺好。

总的来说，王鼎记的板面和包子都有各自的特色。如果您想尝试不一样的美食，不妨来这里一试。无论是板面的独特酱香，还是包子的别样风味，相信都会给您带来一场美味的体验。快来开启这场美食之旅吧！
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[Q]：王鼎记的板面有什么特色？
[A]：板面是机器压的，酱香口重，上面撒酱，底菜有豆芽菜和生菜丸子，卤是酱香型辣。
[Q]：王鼎记包子铺的包子有什么特点？
[A]：按个卖，1块5一个，个儿大，肉馅颜色稍深，皮稍厚，上面有个尖儿。
[Q]：板面的卤汁味道如何？
[A]：有人觉得卤汁咸，有人觉得合适，是酱香型的辣，与其他板面不同。
[Q]：包子的口味怎么样？
[A]：口味偏民间风格，吃着还行，馅的口感不错。
[Q]：板面的面条弹性如何？
[A]：弹性没有之前吃的那家板面大。
[Q]：王鼎记的店开了多久？
[A]：文中提到的店开了25年。
[Q]：包子是水馅儿的吗？
[A]：文中没明确说是不是水馅儿，但看着还行。
[Q]：板面的底菜都有什么？
[A]：底菜有豆芽菜和生菜丸子。