今天来霄云路吃鲜活贝类专门店，菜品独特口感超棒！
**《鲜活贝类美食攻略》**

在美食的世界里，探寻独特风味是一种令人兴奋的体验。今天，就带大家走进一家位于霄云路的鲜活贝类专门店，开启一场味蕾的奇妙之旅。

这家店的独特之处在于，它专注于鲜活贝类的烹饪，为食客带来别处难以品尝到的鲜美。一进店，门口摆满的战利品就能感受到这里的新鲜与专业。

点菜时，老板会详细介绍菜品，还会贴心搭配，让你拥有丰富的口感体验。比如赤螺，吃起来有韧性还带点脆，里面超嫩，后口还有甜味，酱料也调得恰到好处。活姜瑶串看上去就很嫩，丝丝肉香还带点甜口。白螺比赤螺韧性更强，薄可薄可这种贝壳类，不仅有专属的鲜，还有浓郁的黄油味。

饮料点的贺达柚子苏打，清爽好喝。茶罗刺身不仅鲜，还让人感受到专业。现磨的山魁口感独特，脆而不傻，搭配的螺杆像熟鹅肝，比鹅肝稍硬，在齿间慢慢咬下去，享受双重口感。

长老辈是北极贝近亲，颜色呈紫色，像扇贝肉一样嫩，在广东叫兰花棒。还有法罗螺丝，尤其是螺杆，口感和味道都很棒。和白脚虾居螺杆有独特的青绿色，放了橄榄油，有橄榄油和黄油的香味。

炭炉烧的鲍鱼、扇贝、八爪鱼很新鲜，鲍鱼和八爪鱼还在活动。烤鲍鱼外表干，里面水分多、滑且韧，专属于鲍鱼的鲜，加上一点点辣椒，味道绝佳。罗干酱鸡翅配的罗干酱能搭配万物，吃起来还有葱香味。要说最鲜甜的，还得是扇贝，哪怕撒了盐和辣椒，后口依然是甜的。

来这里，不仅能享受美食，还能增长知识，满足味蕾的同时储备知识，绝对是一次难忘的用餐体验。
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[Q]：这家鲜活贝类专门店在哪里？
[A]：位于霄云路。
[Q]：店里的菜品有什么特色？
[A]：专注鲜活贝类，菜品独特，口感丰富，有很多别处吃不到的东西。
[Q]：点菜时老板会帮忙吗？
[A]：会详细介绍菜品，还会帮搭配想吃的东西，带来不同口感体验。
[Q]：赤螺的口感如何？
[A]：吃起来比较有韧性，甚至有点发脆，里面非常嫩，后口带点甜味。
[Q]：薄可薄可这种贝壳有什么特别之处？
[A]：能吃出来专属于小贝壳的鲜，还有比较重的黄油味儿。
[Q]：茶罗刺身有什么特点？
[A]：不仅吃着鲜，还让人感觉吃起来很专业。
[Q]：烤鲍鱼的口感是怎样的？
[A]：外表看上去比较干，里面水分多、比较滑、比较韧，有专属的鲜，上面放了一点点小个的辣椒。
[Q]：店里最鲜甜的菜品是什么？
[A]：要说最鲜甜的应该就是扇贝。