如果你来重庆旅游，想要找到好吃的，你一定要去老式的居民楼底下看看，你就懂得重庆人口里说的那句‘今天下楼去吃饭’含金量有多高了。

听说火锅是预制菜的重灾区，但在重庆，他们恨不得连桌椅板凳都是自己吃的。在我们朋友家楼下，有一家叔叔阿姨每天纯手工做菜的火锅店，一下楼就走进他们店里了。

先给你们看一下菜单，一个比一个便宜。我看见他们使劲切大盘大盘的牛肉，我寻思干啥呢？结果是用来炒饭的。我们先来看一看他一碗炒饭里的用料，再来猜猜它的价格，鸡蛋、牛肉、甜肠、火腿、红酒，其他就是一些蔬菜，这口炒饭一颗豆香味真的是蔓延出整条街，它是用铁盆装的。出来这里我朋友跟我说点一盘就够了，我说一盘炒饭够谁吃的，这一盘10.6块，一会儿必须打包，一方面是太多了，另一方面是太好吃了。这种香甜的米饭是我的挚爱，里面的牛肉量真的不少哇。

他如何开在夜市摊上，不知道被城管赶的时候得有多少万千少男少女跟着。炒花肉5块81份，也是他们选好的肉过后果上淀粉一锅一锅煮出来的，我们直接点3份啊，感觉像不要钱一样。这一顿简直就是少吃滑肉它常规这样煮，夹出来后勾引到你的味道就会很好吃，你也可以把它单独放到一个料碟里，加很多很多醋酸辣的味道配上爽滑的口感，哎呦，毕竟我的口水要流出来了。

3.8块的香菜牛肉丸，我没有两盘他家的卤味可能是他们家做的所有菜里相当普通的了。他们连甜品饮料都是自己纯手工做的，饮料5块81杯，这杯叫茉莉青提饮，它是用到荔枝青提，全程每一个步骤都是用鲜水果调出来的，舀一杯出来底下的果肉多的占据了大半杯，喝了一口感觉自己置身在冰凉的溪流里，流淌的溪水是青提果汁，感觉想跳下去洗把脸哇。

葵仔葵仔，它的年糕五块。我当时在想什么？年糕要卖我五块。哎呦，看了一下，哎呦，好的，你可以买了五块纯手工做的这种白白嫩嫩的年糕，底下全是浓郁的红糖冰沙，给你铺的厚厚的。吃一口感觉爬到了雪山上，从山上滚落下来弹嫩的年糕，哎呀，被击中了。

这是我们这的传统肉的，他是我们家的这这一块他的鸡爪子卤出来的颜色不一的我一看就知道有没有很好吃，果然一般。看我的慧眼牛肉炒面和虾滑扯面，这个大概是他们那时候的新品吧，这条视频是我八月初的库存了，感觉他们还不太熟练，煮出来味道感觉像鱼肉，你们吃过吗？没吃过可以试试，味道蛮特别的。

最后想尝试一下炸蛋，他们这儿炸蛋也自己做的，特别像螺蛳粉里的炸蛋，刺青刺近。我特别想吃一碗螺蛳粉，在这里把他家炸蛋盖上去，这太完美了，但我应该会被轰出去吧。
重庆美食攻略：居民楼藏着的美味，火锅炒饭甜品一网打尽！
重庆旅游、居民楼美食、火锅、炒饭、甜品饮料
[Q]：重庆居民楼底下有什么特别的美食？
[A]：有叔叔阿姨纯手工做的火锅，还有各种特色炒菜、甜品饮料。
[Q]：火锅是预制菜吗？
[A]：在重庆，很多火锅都是新鲜现做，不是预制菜。
[Q]：炒饭里都有什么料？
[A]：有鸡蛋、牛肉、甜肠、火腿、红酒和蔬菜。
[Q]：炒花肉多少钱一份？
[A]：5块8一份。
[Q]：香菜牛肉丸价格多少？
[A]：3.8块一份。
[Q]：茉莉青提饮是怎么做的？
[A]：用荔枝青提，全程用鲜水果调制。
[Q]：年糕多少钱？
[A]：五块一份。
[Q]：牛肉炒面和虾滑扯面味道如何？
[A]：当时不太熟练，煮出来味道像鱼肉，蛮特别的。

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