重庆美食探店:品尝特色羊肉馆的美味

这是我今天吃的第二碗了,我觉得这个羊肉好爽啊。重庆很多地方没有这个做法。咱们去那个白象居拍了长江索道的合照,很多人都在问,哎,附近有啥好吃的?天儿冷了有家羊肉馆,你们一定要去吃开了二十多年,我想的是已经12点50了,应该没好多人噻,结果还是那么多人,两个两个,你看东北家这个成人好喜欢吃龙虾。先来看一下价格,等了五分钟终于排到去外面的位置了,一碗够了,一个红烧羊肉,一个豆腐。哇,谢谢,来来来来来,谢谢。看有啥子我吃不完,打包回去,谢谢你我看一下啊,豆芽不吃,我不喜欢吃吃啥子啊。下面呢羊肉羊肉羊肉不喜欢吃羊肉羊肉。哎呀,谢谢谢谢。我们吃的话呢还有四个菜,还加两个龙头啊。你吃啥?不加两个龙头?哎呀,龙龙儿来了,来两个嘛。哎呀哦谢谢。开饭开饭。他们家是开了二十多年,是专做羊肉的,只有这个羊杂汤是清汤啊。如果你是外地人不能吃辣的话,就尽量不要来他们家了,因为这个确实是本地人吃的,只要一到冬天生意就好了。他们家的红烧肉肉啊,里面是没有任何的翘头窝,纯纯的肉,这个真的太香了,太鲜了。我老家合川的话就喜欢用红烧羊肉了,然后加点米粉,就是羊肉粉儿也贼好吃。哎,谁能懂我等了半年就等这一口,太香了,嗯,没有一点的膻味,一点都没有肉的香,食材的香,食材的新鲜。刚才那几个亮点啊,非要我们弄那点两龙,说好吃的很,老板又忘了撒葱花跟那个香菜了,所以一定要加点香菜才好吃。它这个就是真的很有嚼劲,不是那种软趴趴的肉香粉香,加点香菜绝了绝了甜辣甜辣的口感它这个豆腐叫麻酱豆腐,重庆很多地方没有这个做法,就是红烧豆腐之后呢加了很多的麻酱,忘了舀几坨,舀几坨到碗头和起饭好吃些,再来几根羊杂。他们家有那个凉拌羊肉哦,哦哦哦和和一下是那种辣子油的很香的味道。豆芽煮的刚刚好,是脆的,不会很软香吧。我觉得饿了之后来吃真的好爽。这个龙头的话要是加那个卡饼多爽啊。这个羊杂的话其实适合打一个调和,蘸点那个辣椒油吃。你就冬天喝上这么一碗,真的太温暖了。他们家这个汤啊不会过分的雪白啊,它就是微微的白,很正常的颜色,味道很清淡啊。如果你吃的比较重口的话,自己加点盐给我带过来,上面带点肉,看你吃不吃鸭子啊,哎他要吃那个呀,你还会吃的,连狗都不吃,你吃羊杂,你是连油都要吃了呀。天哪,那个必须得吃两碗饭一碗是不够的啊。我好想加个红烧羊肉哦,今天没吃早饭,太饿了。加油吧,老妹儿,加个红烧羊肉。哇哦嗯嗯在这儿吃饭,在这儿吃,吃不完打包嘛,打包回去吃粉儿吗?哇,红烧羊肉,谢谢爱你。那个真的太好吃了,必须得加一份儿。这是我今天吃的第二碗了。他们家那个羊肉你看量好足,一点儿翘头都没得全是肉坨坨,那坨坨还可以多给了我点蹄筋儿。哎呀,那个蹄筋安逸,他们家里是盲点,没有难吃的,一个都没有。我最爱的是红烧羊肉,还有羊肉笼味儿。我不吃早饭,就为了吃,他们家要不要算账,帮我把那个打包回去。好的好的,哎,谢谢。那么大一桌吃了两个红烧羊肉,一个凉拌羊肉、两个龙龟儿,一个麻酱豆腐,一个羊肠,两个饭。134我算吃得多了哈,没吃完还打包回去了。两个人的话差不多吃个100块钱左右了,就可以吃的很爽了。
**重庆美食攻略:探寻特色羊肉馆的美味秘籍**

在重庆,有一家备受当地人喜爱的羊肉馆,开了二十多年,专做羊肉。这里的红烧羊肉堪称一绝,量足味美,没有任何多余的翘头,全是实实在在的肉坨坨,甚至还能多给些蹄筋儿。羊杂汤则是清汤口味,适合不能吃辣的外地人。

他们家的麻酱豆腐做法独特,重庆很多地方都没有。是在红烧豆腐之后加入大量麻酱,吃起来别有一番风味。凉拌羊肉是辣子油香味,豆芽煮得恰到好处,脆而不老。

价格方面,两个人吃大概100块钱左右就能吃得很爽。这里盲点任何菜品都不会难吃。如果您来重庆,一定要来这家羊肉馆尝尝鲜,绝对能满足您的味蕾。
重庆美食,羊肉馆,红烧羊肉,羊杂汤,麻酱豆腐
share