这是我吃过目前甘油店里头最辣最辣的，哇，真辣疯了。

老板两大一小，先老规矩看一下价格，红汤锅底15，毛豆30个长28，还可以来个花牛肉嘛，再来个嫩肉片儿，红汤中辣吃的辣哦哈哎谢谢。

它那个锅底好大一坨白色的牛油重庆的老火锅店，佐料就只有水儿，没有其他的毛肚看一下没有打底啊。这个狗皮8片儿比较标准的，那个毛肚还是很新鲜。

现蛋炒饭来了，一共是六个荤菜，一个素菜，一个猪肉，一个炒饭。

先烫个毛肚，毛肚儿，哇哦毛肚儿必须先来个原汤吃一下。它的锅底味道怎么样？我吃起的话是微辣，好好吃起来出来很出来，我把它拿了点，先先下肉片儿，不要一坨一坨的下，你尽量把它扯撑着点儿。

我们去火锅店了，必须的都是是嫩肉片，因为嫩肉片的话真的很考师傅的水平。它趴牛肉先下起味儿去再下肥肠，现在味的酒才好吃。

你们那个店现在做好久了嘛，这都15年了哈，食肉来了，这个分量还是很多的。我们告一哈儿好不好吃。猪肉炸的很脆，但是里面的肉还不够嫩，稍微老了一点点。但整体酥肉的水平啊是中等偏上的。

搞一坨粑牛肉八牛肉已经煮的很好了，鲁的好香啊。它的肉一点儿都不柴，然后卤的很入味儿，加了火锅味就更香了，这个好吃。

那个卧蚕啊要烫起打卷卷了就可以了哦。是那个腰片儿，你看好厚实。好，大老板给我来个甘油点儿糖，两片你一片我一片凉凉。有啥子冰糖圆的？行，没？得来两个冰糖圆两个。哇哦这个叫甘油点啊。重庆的甘油点一般是吃点啥子牛肉啊，腰片的那些佐料。

你把他那个海椒是没有炒过的，所以海椒吃起来有点生的感觉，就是那种辣椒的干辣干辣的感觉。

我才吃番茄了，我感觉我已经着火了，嘴巴都要肿了，一点都不是自己了，太大了啊。汗水暴汗，赶紧来个冰糖圆降个温，还有个冰汤圆，还是糯叽叽的，里头的话加的有红豆、花生、枸杞，还有葡萄干儿。

你这个加风的人一点都不能吃了。你来你来你来，他给你说了那么辣，你等一会儿再说。那个吃下去真的前30秒1点都不辣，我的后头好辣呀，都到这个时候了，就该泡饭了嗯。

先搞点这个肥肠，是糯叽叽的，但不臭。它里面那些肥晶晶全部都撕掉了。

哇，吃到后头那个卧床跟腰片儿吃吃完了点酥肉，然后锅里头的话还有点牛肉啊，嫩肉片儿确实吃不下了。娘娘帮我拿个大包和我带点包。

他们家的话我点了中辣，其实我吃起来不是特别的辣，大概要煮个二三十分钟才会有有点辣，有点香。一开始是香不辣就是慢慢吃嘛，火锅慢慢吃啊，而且吃到后面的话，它不发苦，也不会很鲜。

老板算账一共消费是238 6个荤菜，一个蛋炒饭，一个酥肉。然后我们还点了一瓶饮饮料了，两个冰冰圆圆，整个分量还是有点多，吃不完啊，只有打包回去，晚上继续吃顿肉片儿，真的好吃。打包打好了呀，最后要来一勺油，泡沫要多了，那个很辣，怕你们受不了啊。
《火锅美食攻略：探寻甘油店的美味与实惠》

在美食的世界里，火锅一直占据着重要的地位。今天，就带大家走进一家特别的甘油店，探寻那里独特的火锅风味。

首先，这家店的红汤锅底堪称一绝。15元的价格，却有着浓郁醇厚的味道，上面覆盖着一大坨白色牛油，光是看着就让人垂涎欲滴。

毛肚是吃火锅必点的菜品。这里的毛肚8片儿标准，十分新鲜，没有打底，直接吃原汤，那口感脆嫩无比。

嫩肉片也是店里的招牌。它很考验师傅的水平，下锅时尽量扯撑着下，煮好后鲜嫩多汁。

酥肉的水平中等偏上，猪肉炸得很脆，虽然里面的肉稍老了一点，但整体味道不错。

粑牛肉煮得恰到好处，肉不柴，卤得入味，加上火锅味更是香得不得了。

腰片厚实，口感独特。还有冰汤圆，糯叽叽的，里面加了红豆、花生、枸杞和葡萄干，吃起来十分爽口。

消费方面，6个荤菜、一个蛋炒饭、一个酥肉，再加上饮料和冰汤圆，一共238元，分量很足。

总之，这家甘油店的火锅值得一试，无论是锅底、菜品还是价格，都有其独特之处，能给你带来一场难忘的火锅体验。
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