# 7分甜的品牌升级之路
在茶饮市场竞争日益激烈的大背景下，7分甜开启了品牌升级之路。此前，茶饮市场品类繁多，同质化严重，消费者对于茶饮的需求也越发多元化和个性化。7分甜意识到，若想在众多品牌中脱颖而出，必须进行精准的品牌定位升级。

升级的决策过程并非一蹴而就。7分甜的团队深入调研市场趋势、消费者喜好变化以及竞争对手情况。他们发现，随着健康理念的深入人心，消费者对饮品的健康属性关注度不断提高。同时，鲜果茶凭借其新鲜、清爽的口感逐渐崭露头角。基于此，7分甜正式将品类定义为“鲜果茶”。

“鲜果茶”的定位强调在“好喝”基础上的“健康”内涵。“好喝”是茶饮的基本诉求，7分甜在这方面有着深厚的底蕴。其选用新鲜水果，搭配独家调制的茶饮基底，口感丰富且层次分明。而“健康”则是此次升级的核心亮点。7分甜坚持使用新鲜水果现切现做，不添加过多的人工香精和色素，最大程度保留水果的原汁原味和营养成分。例如，招牌杨枝甘露选用当季新鲜芒果、西柚等水果，富含维生素和膳食纤维，在满足消费者味蕾享受的同时，也为其带来健康益处。

为了让“鲜果茶”的定位深入人心，7分甜在包装、宣传等方面也进行了全方位的调整。包装采用清新自然的风格，突出水果元素；宣传语强调“新鲜水果，健康茶饮”，传递品牌的健康理念。通过这一系列举措，7分甜成功实现了品牌定位的升级，在茶饮市场中开辟出一片属于自己的新天地，吸引了更多追求健康与美味的消费者。

# 营业额刷新背后的策略
7分甜能够两次刷新营业额记录，背后有着多方面的有效策略。

在产品创新上，7分甜不断推陈出新。例如推出杨枝甘露轻盈版，针对消费者日益关注的健康需求，减少了糖分和热量，同时又保留了杨枝甘露经典的口味，满足了那些既想享受美味又注重健康的顾客。这一创新产品吸引了更多追求品质生活的消费者，拓宽了消费群体。通过对产品成分的优化，不仅提升了产品的竞争力，还顺应了健康饮食的消费趋势，使得销售额得以增长。

营销策略上，7分甜也颇为巧妙。它善于利用社交媒体进行宣传推广。通过与知名美食博主、网红合作，举办线上线下互动活动，如新品试吃、抽奖等，吸引大量粉丝关注和参与。这些活动不仅增加了品牌的曝光度，还激发了消费者的购买欲望。同时，7分甜还经常推出限时优惠活动，如第二杯半价、满减等，刺激消费者即时消费，提升了店铺的客流量和销售额。

市场拓展方面，7分甜积极布局新的门店。在选址上，注重选择在人流量大、年轻人聚集的商圈、购物中心等地开设新店，进一步扩大品牌的覆盖范围。此外，7分甜还通过外卖平台拓展销售渠道，优化配送服务，让消费者更便捷地享受到产品。随着门店数量的增加和外卖业务的发展，其营业额自然不断攀升。

通过产品创新满足不同消费者需求，营销策略吸引更多顾客关注和消费，市场拓展扩大品牌影响力和销售范围，这些策略相互配合，共同推动了7分甜营业额的两次刷新，使其在茶饮市场中占据了更有利的地位。

《新增长机会的剖析与展望》

7分甜在发展过程中找到了诸多新增长机会。一方面，随着消费者对健康饮品需求的持续攀升，其以鲜果茶为主打的产品线优势愈发凸显。鲜果茶采用新鲜水果现制，富含丰富的维生素和天然果香，相比传统奶茶，更符合当下消费者追求健康、低糖的消费趋势。这一产品特性使其在竞争激烈的饮品市场中脱颖而出，吸引了众多注重健康的年轻消费群体，具有较大的市场潜力。

另一方面，7分甜在门店拓展上也有新机遇。随着外卖平台的发展成熟，其通过优化线上运营，扩大了配送范围，提升了订单量。同时，积极开拓新的门店选址，深入社区、商圈等人流量密集区域，进一步提高品牌的市场覆盖率。在一些新兴商业区域开设旗舰店，不仅提升了品牌形象，还能吸引更多潜在消费者。

基于这些优势和新增长机会，7分甜未来可能采取以下发展策略。在产品创新上，持续研发新口味的鲜果茶，结合季节水果推出特色饮品，保持消费者的新鲜感。例如，在夏季推出蜜桃乌龙鲜果茶，冬季推出草莓热饮等。同时，拓展产品线，推出与鲜果茶相关的周边产品，如水果茶味的冰淇淋、蛋糕等，丰富品牌的盈利模式。

在营销策略上，加强品牌宣传。利用社交媒体平台进行推广，通过网红达人合作、举办线上互动活动等方式，提高品牌知名度和美誉度。开展会员制度，为会员提供积分、专属优惠等福利，增加消费者粘性。

在市场拓展方面，加快全国布局，尤其是在二三线城市寻找优质合作伙伴，加速门店下沉。此外，考虑开展国际业务，将具有中国特色的鲜果茶推向世界市场，进一步提升品牌的国际影响力，实现品牌的持续发展和壮大。