八珍豆腐锅塌牛肉倒两样，北京一大盘海鲜68呀，四条塔嘛，鱼78，这才比咱爷俩脑袋多大多大。给我爸点了一个海肠捞饭。好多朋友让我测评一下北京的天津菜馆吧，我呢是经常去天津，但是我一个人肯定不行，说了不算呀。所以带上我老爸跟我一起尝一尝北京开的的天津菜。天津菜这个应该也是在一小区里边，反正导航跟我们爷俩打这儿来了也是在这种平房里边，等于他这就这十二道菜做砖的是属于做一道菜，没有就是啊你多吃没有，有凉菜，有凉菜。朋友们，北京的天津菜，你看他这个量有多大？这一盘海鲜68呀，嗯有没有那个花椒油啊？有这个花椒油是天津菜的精髓，这里边呢就是我跟我爸刚才一起挑出来的所谓的八珍了。大家可以看一下里边都有一些什么，让我爸来第一口行吗？这八斩豆腐嗯行吗？嗯，我尝一口吧，连续的嗯嗯嗯什么意思？来我尝一口，就是嗯用语言表达啊，哎那你嗯什么呢？瞎用了多少非常非常大的个哈，身体健康身体健康。你看看这虾仁，我的天哪，当然最主要的就是这个非常嫩的豆腐。这个豆腐拿筷子真的是很难很难一下给它扎起一整块来，里边用的是跟天津一模一样啊，用的是这种非常嫩的豆腐，外边的壳炸的是非常脆的。来吧，哇又嫩又烫，这菜还真有点那个地道味儿，就是该给你撒这个花椒油，就给你撒花椒油，它有点儿瞎瞎弄，这一盘爆两样，七十八全是上好的，牛里看着是比较嫩的，但是嫩不嫩呢，得让我爸这个假牙来尝一尝4、我爸能吃就问题不大，用欠的话来做，就是大虾仁。这牛肉是真的，那么也可以可以可以说是家常口，家常口。不烤虾，虾仁这么大个儿多吃。嗯，可以吧，但是这反正在天津的回民馆子用料啊，牛肉什么的都是没问题的，北京的回民馆子真的也是没问题的这两天我刚种完牙，我也吃不了羊肉串，你点它干嘛？我看他们这又是碳烤，又是现川的，我不点，我对不起我自己自己吧，我骗你了啊。你好，肉肉来倍儿鲜好吃哇，而且啊铁钎的碳烤就是它里边的肉汁水锁了是更好的。你上班还撒了一点点那个白芝麻，还挺提香的真香。媳妇儿，哎呀，是啊，看这鱼吧，你看你吃点羊肉串，你看这鱼这鱼味儿行吗？这这两箱，这你两条四条，他们鱼七十八，蛤蟆肉是非常非常鲜，然后呢是非常非常紧实的。来，您得着吧，我爸爱吃这个，一瓶2.3块塔。哎，三塔那块儿行吗？哎呦，行不行？有行动。我刚才给我爸沾了一整条，就剩下鱼尾巴了，行不行？看行不行？不行，看行动。我觉得这鱼也不错，真的马上入伏了，天津就是讲究在伏天吃什么。哎呦，喂这是我的天津津最最爱。不是，这他妈也太大了。这个那您先吃吃那个，我先来一口这我最爱的天津菜之一，叫锅塌牛肉啊。这菜量真的很大太大巨大哇，这个菜也是那种红之菜，出锅之前呢也是要往上淋花椒油的。这个蛋嫩肉嫩，你吃的每一口你没有办法单独吃到鸡蛋或者单独吃到牛肉，因为它肉跟鸡蛋蛋都是混合在一起一块了啊。一般在天津吃锅头牛肉都得这么吃啊。来吧，来，给我爸来一大块。嗯，他这么吃过瘾，嘿嗯啊嗯这是它的鸡蛋香味，真是香。你这个就得狼吞虎咽，尤其这种东西啊，我觉得有多狼狈，吃多多狼狈，才能把它的味道在你的口腔里边发挥到极致，好看好喝。就这葡萄牛肉吃进嘴里边，第一口我就想加主食了。您记得前天您给我打电话说，你想吃海肠捞饭吗？对啊，给我爸点了一个肠捞饭。这海肠质量还挺好的，它炒出来之后啊，这个颜色是呈那种成粉色，不发黑，就证明它这个海肠还挺新鲜的。干一个干一一个我们爷俩的仪式感，你也有点仪式感。来吧朋友们说这可以啊，这个很鲜，里边有海肠、韭菜肉末，一口饭，一口锅汤牛肉。我说实话凉床上的夹子肉，平时别的它的羊肉真的很好吃，一口饭一口锅牛肉跟米饭特别的配。我们爷俩知道天津的菜量大，但是没想到北京的天津菜菜量一点不小。对对对，真的打包给你妈带回去，真的因为你还没吃呢。人虽然不在天津，但是味道在天津，但是味道在天津。对，今天吃的真的非常满意，肚子又饱了，还有羊肉串也不错，还有羊肉串。那咱们下期见，拜拜拜拜。
### 品尝北京天津菜攻略

北京的天津菜馆一直备受关注，今天就来给大家分享一份品尝攻略。

首先是八珍豆腐，这道菜里的豆腐超嫩，筷子很难夹起一整块，外边炸壳脆，虾仁也大。花椒油是精髓，增添独特风味。

锅塌牛肉也不容错过，肉和鸡蛋混合，蛋嫩肉嫩，出锅前淋花椒油，香味十足，吃一口就想加主食。

海肠捞饭也值得一试，海肠新鲜，炒出来呈粉色，不发黑，搭配韭菜肉末，鲜香可口，与锅塌牛肉和米饭很配。

价格方面，一盘海鲜68元，四条鱼78元，爆两样78元，性价比还不错。

餐厅位置在小区平房里，导航可到。这里菜量很大，很适合多人聚餐。

总之，来北京想品尝地道天津菜，不妨试试这些菜品，相信会让你满意。
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