天津传统早餐体验:大饼馃篦儿、姜子冲鸡蛋等美味尝试
也睡过天津口的,要盐了不喝汤就不喝汤了不喝汤了,随天津口了。
这是一顿中午饭,哎呦,这么多吧,哎呦哎呦喂这算是天津传统早餐了吧,又是豆腐又是盐又是鸡蛋的,我是第一次尝试。
今天呢来到一个小区里边,哎,你看我是看了唐探的视频过来的,看见一个饭馆就在这儿叫永聚德。
然后我爸呢不是想吃煎饼吗?煎饼你看就小区里边买煎饼,就是就是最对的煎饼。
来一套你要果子的果皮儿嗯,油条的、薄脆的,薄薄脆一一果儿多少钱?大哥,两个鸡蛋,俩鸡蛋,八块。
说天津人都吃小区里边这个这个楼下的,楼下的哈,再早上吃胡同口的,胡同口的。
嘿您北京人啊,北京人最好别去那个大场地,就小区里边街坊吃饭咱就吃嘛,熄火。
好嘞,谢谢您。好,谢谢您。哎,再见再见要一碗老豆腐,然后一碗姜子冲鸡蛋,里边加豆腐果篦儿。
您这也卖是吧?我再来一个裹饼吧吧,这么大果儿。好,谢谢啊。
你看看这果皮儿吧,大不大啊哎呦喂,这算是天津传统早餐了吧,您受累把这个帮我加,就这个就这个手臂啊啊对对,没事没事没事没事没事,要辣的吗?呃,少放加的进去吗?这么多加一半也行能加进去啊。那加吧,来点辣子啊啊,来一点点。
这白的是什么酱啊?花椒酱还有番茄酱。
没见过这飞冲鸡蛋,没见过没见过冲鸡蛋,我还真没见过冲鸡蛋的时候。
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说这个得加盐,我我弄我弄点盐去,也就也随过天津口了,要盐了不喝汤了不喝汤了不喝汤了,随天津口了。
我这个今天是传统吃法大饼馃篦儿,然后这这叫叫什么姜子飞鸡蛋,然后加点豆腐豆浆粉、嫰啊对白豆腐
对,这盐加多少合适?姐姐这盐加多少?加这么点合适吗?随你自个儿口味,随自己口味。对,嗯,一点点啊,随自己口味。
我尝试一下啊,我尝试一下啊。我先我先来这啊。行,谢谢您。鞋子不好使啊,这样一个就加一点,有点味儿就行了。
加完以后啊啊加这个苦,加多了就苦了哦。做碘盐的这是天津豆香味儿就出来了,香味儿就出来了。对啊,要不那豆香味儿出不来哦。
对我这还真是之前加过盐,但是呢又是豆腐又是盐又是鸡蛋的,我是第一次尝试。
那时候小时候在家熬奶,嗯,往里飞鸡蛋,熬奶往里飞鸡蛋啊,那我怎么没没吃过呀?我小时候喝奶都没给我飞过鸡蛋,那时候没哪哪哪有鸡蛋呀,少那时候反正我的我我那是我老人家,您什么时候啊?就是跟平常的时候,那不是有我了吗?那时候我没喝过,您自己您自己喝牛奶,自己偷摸放鸡蛋,放鸡蛋,然后我喝牛奶就是单,我喝牛奶就是单牛奶,没没有鸡蛋,因为我们累啊,少钱包得增加营养啊。
好,飞机一点。行,您来一口。
这个就是你看看没有没有加盐的朋友,朋友朋友薯条没吃出咸味儿,没吃出咸味儿。来,我尝一口啊。你吃什么?真没吃咸香味。
这是我的录像,给您再来一点,再再来点行。他这个搁搁多了,喝多了,喝多了苦啊,这都搁一点点了,一点点提味儿,有一点点味儿。
它这个姜呢,就是有人说的那种叫什么铁锅味儿,好多好多对吧?对,就有那种铁锅味儿吧。它那味儿好好。对,说白了铁锅味儿就是淡淡的糊味,对吧?但是好吃。
哎,您好,大哥,嗯,再来一口尝尝。对,您拿那勺,别拿您的老豆腐那杓。对,拿这勺来点豆腐,这里边有豆腐。对,有豆腐,有鸡蛋。
看看这合适了吗?嗯,也好喝吗?我之前喝过放盐的,我放不下去,我喝不进去,不不搁糖了,我搁盐以后就搁盐了。这是因为这是传统吃法。对,是不是?
说正经的,这个豆浆啊就是得有点这个铁锅味儿才才对呢。
我先不来煎饼了,我先来这果子说呀。昨天有网友说豆浆加盐,拿果子蘸着吃,说这样吃最棒。能放吗?你多少钱?嗯,这味儿全对了。
朋友们看我这个大饼早点还真不少,吃不好吃?大饼裹饼、鸡柳果果子果果子。
小伙子啊,小伙子什么吃年年吃,这顿饭够一天的。对他这早点够一天吃多斤地,这个是就是俗称解恨套餐。
好的,您啊您看这口儿啊最能吃。对呀,这果儿呢还不能光吃家了,又得夹着又得救着,这才对。哇,好吧,倍儿脆。
这个您尝尝是吧?它是只要你的牙一碰上这果皮儿一下就碎了别挨着挨着就碎,就加个汤皮儿是不是?对,再来一口解恨套餐。
这刚吃到一半,这玩意儿的给我得了倍儿的哥一个,这是一顿中午饭哎呦呵哎呦。
我跟你说就是大饼鸡蛋,不是就是大饼加了鸡排。你把这东西想象成什么?想象成你公司领导,想象成你女朋友,想象成你媳妇儿,你吃去吧。解恨解恨就是解恨,就说白了就是咬一口是一口,咬一口就咬一口,吃一口咬一口是一口满口的好吃的。
怎么办呀?喝个姜子呀,喝口水,漱一漱漱漱口爽上了。我们听见这话讲话了,喝口姜子往下冲冲吧。姜姜姜子和口酱子喝口酱子,喝口酱子。
嗯,新磨出来的就是锅底味儿,不用加盐了。什么呀?豆浆啊,瞎说,这锅底味儿是什么呀?您说这豆浆跟石头磨石头磨豆浆用的石头结合能出铁锅味儿吗?不可能是豆子的味儿。
这铁锅味儿是怎么来的呀?我不知道我说的对不对啊,大家可以在评论区或者弹幕里面告诉我,他是因为用他用那个锅铁锅熬的豆浆,知道吗?你看大家可以打在弹幕里面告诉我,我们俩那咱们下期见,哎,一会儿见,一会儿见。
**《天津传统早餐攻略》**
天津传统早餐丰富多样,极具特色。
煎饼是天津传统早餐的代表之一。在小区里就能买到地道的煎饼,有果子、薄脆等多种选择。两个鸡蛋加薄脆的煎饼通常八块钱。天津人偏爱小区楼下或胡同口的煎饼摊,北京人也不妨来体验。
老豆腐也是必尝的。搭配豆腐果篦儿,口感丰富。姜子冲鸡蛋更是独特,鸡蛋冲入姜中,别有风味。
大饼馃篦儿是传统吃法,再加上豆浆,豆浆加盐能激发豆香,但盐要适量,多了会苦。
11月10号到11月11号,闲鱼有超值秒杀活动,可0.01元抢肯德基、麦当劳及各种会员,还有立减红包,搜索闲鱼真香卡券就能找到,别错过这个薅羊毛的好机会。快来品尝天津传统早餐,感受独特风味吧!
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[Q]:天津传统早餐都有啥?
[A]:煎饼、老豆腐、姜子冲鸡蛋还有大饼馃篦儿等。
[Q]:在哪能买到正宗天津煎饼?
[A]:小区楼下或者胡同口的摊儿,天津人都爱去。
[Q]:煎饼都有啥搭配?
[A]:有果子、薄脆等,还能加鸡蛋。
[Q]:老豆腐一般配啥吃?
[A]:通常搭配豆腐果篦儿。
[Q]:姜子冲鸡蛋啥味道?
[A]:有独特风味,没吃过的值得尝试。
[Q]:豆浆加盐有啥讲究?
[A]:适量加盐能出豆香,多了会苦。
[Q]:闲鱼秒杀活动啥时候?
[A]:11月10号到11月11号。
[Q]:闲鱼秒杀咋参与?
[A]:搜索闲鱼真香卡券就能找到活动。
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对,这盐加多少合适?姐姐这盐加多少?加这么点合适吗?随你自个儿口味,随自己口味。对,嗯,一点点啊,随自己口味。
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煎饼是天津传统早餐的代表之一。在小区里就能买到地道的煎饼,有果子、薄脆等多种选择。两个鸡蛋加薄脆的煎饼通常八块钱。天津人偏爱小区楼下或胡同口的煎饼摊,北京人也不妨来体验。
老豆腐也是必尝的。搭配豆腐果篦儿,口感丰富。姜子冲鸡蛋更是独特,鸡蛋冲入姜中,别有风味。
大饼馃篦儿是传统吃法,再加上豆浆,豆浆加盐能激发豆香,但盐要适量,多了会苦。
11月10号到11月11号,闲鱼有超值秒杀活动,可0.01元抢肯德基、麦当劳及各种会员,还有立减红包,搜索闲鱼真香卡券就能找到,别错过这个薅羊毛的好机会。快来品尝天津传统早餐,感受独特风味吧!
天津传统早餐,煎饼,老豆腐,姜子冲鸡蛋,闲鱼秒杀
[Q]:天津传统早餐都有啥?
[A]:煎饼、老豆腐、姜子冲鸡蛋还有大饼馃篦儿等。
[Q]:在哪能买到正宗天津煎饼?
[A]:小区楼下或者胡同口的摊儿,天津人都爱去。
[Q]:煎饼都有啥搭配?
[A]:有果子、薄脆等,还能加鸡蛋。
[Q]:老豆腐一般配啥吃?
[A]:通常搭配豆腐果篦儿。
[Q]:姜子冲鸡蛋啥味道?
[A]:有独特风味,没吃过的值得尝试。
[Q]:豆浆加盐有啥讲究?
[A]:适量加盐能出豆香,多了会苦。
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[A]:11月10号到11月11号。
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