这六块钱一碗的面，你说你哎呦喂皮皮虾锅贴9.9块，这看着相当可以啊。这个40度的天津跟哥们儿约了一个东北菜。7月5号啊天津的天气，孙悟空下来也能给它炼成水了，放这儿就行。好，谢谢。这是六块是吧？我得先吃这个。这碗拌面六块钱一碗，你受得了？上边是东北的干，对不？然后还有底下黄瓜、豆芽菜，这算在天津也算是花上东北地了。要嘛子的那块儿，鹞子的那块儿，我尝尝凉的，你来吃啊。体育没有那个香味儿，加一点酸甜口就剩六块钱的这个价格。你可以说它这个味道是非常棒的，主要它这面凉了就会很舒服，看着吃着也没什么味儿，全是那种辣椒红油的那种香味。对，老是这个9.9块，一个9.9块，一个9.9块。你要啊，刚刚好跟我手机一边大我尝一口这个贴儿吧，我就这么大个锅贴，里边三只皮皮虾，我天哪，嗯这馅儿还行。我今儿第一次看见这个小嘎巴怎么弄出来的，所以我就感觉就是在天津甭管是什么饭馆做馅儿一般问题都不大。你看这皮皮虾多肉分为两种，一种呢是辽宁派，一种黑龙江菜。老式的呢这种就是黑龙江派了。里边放的是白醋和糖，这应该是比较酥的。它看起来反正外壳炸的挺焦，这锅就行。这种闻起来倍儿脆，应该是拿整个六度醋或者九度醋炒的那就对了，就是酸的就对了，闻着不但但是起来倍儿香。这玩意儿跟人炒到我桶里，闻着臭着吃起来香。开锅包很好吃。它的胶壳炸的特别特别焦，然后胶壳里边有没有那种黏黏的湿湿的东西，里边夹着呢就是纯瘦的里脊，就特别酥啊。这应该就是那种考试菜，你这次做的不行的话，东北东北菜馆你就别开了，开不下去。这个刚才有多焦，我真的非常非常酥这个。这锅包肉做的跟那个哈尔滨那边相似度九分相似。稍微放一会儿醋味儿会稍微少一点，甜味会上来的更多一些了。就刚上来吃口感是最好的，味道是最好的。茶广西这别的不说，这雪衣豆沙的油型小火炸，就是一直让它滚着。它这个我们的雪衣豆沙先上来了，就在东北饭馆吃饭。你点这个就容易挨骂，因为它做起来真的很不好做。就是里边豆馅，然后外边呢是那个拿蛋清做了一个白色的衣服，说白了就是那个血衣嘛，白色的。豪族碳烤黑猪五花肉蘸料配的是两种，一种辣一种不辣。这油炸的应该是比较焦的这还行。这个肥油爆开的时候感觉嘴里边挺香的，配上些洋葱啊、蒜辣椒圈随便炒黑油倍儿香，有没有问题？我最讨厌我我一开始想要那种韩式的那个啊，但是没有我尝尝齐齐哈尔这蛋肉啊，肉质挺好的，有点齐齐哈尔的味道，有点齐齐哈尔的味道，里面放了一些烧烤料水啊、辣椒之类的，这玩意吃起来还挺香的。但是说实话，这玩意儿吃了第一口就让你感觉像一碗米饭，不是？不然一会儿油，尤其是有这种肉，然后就是这种有点摊的，反正这种东西在齐齐哈尔也是，我也是就着米饭吃的，全世界都热爱。这米非常香，那个热的米油特别香。尤其是再做完这个烤肉锅包肉啊，是那种比较适合吃着玩。因为是全口菜，所以不太下饭。但这个溜肉段就非常非常下饭了。嗯，但是说实话这个溜肉段芡汁太多了。溜肉段按说应该是那种吃起来加上砂糖的了，这个吃起来有点软，店家如果能看见的话，可以稍微改良一下。芡汁太多了，味儿还行啊，味儿还行，里边用的肉也还可能是照顾中老年人吧。这玩意儿我爸那种就能吃了，那牛肉串下饭啊。我们要坐在这儿踏踏实实把这顿东北菜慢慢的搞，慢慢的吃了。那咱们下期见，拜拜。
《东北菜美食攻略：带你领略正宗东北风味》

在美食的世界里，东北菜以其独特的风味吸引着众多食客。今天，就为大家带来一份东北菜美食攻略，让你在家也能轻松做出美味的东北佳肴！

首先，我们来聊聊东北菜的代表之一——锅包肉。这道菜色泽金黄，外酥里嫩，咬上一口，酸甜的味道瞬间在口中散开。制作时，选用猪里脊肉，切成薄片，裹上面糊炸至金黄，再用糖醋汁翻炒均匀。注意，炸制时油温要适中，否则容易导致外皮不酥脆或内部未熟透。

接下来是溜肉段，这道菜口感外焦里嫩，咸香可口。猪肉切成小块，裹上面粉炸至金黄，然后用酱油、醋、糖等调料勾芡翻炒。溜肉段的关键在于炸制的火候和勾芡的比例，火候过大容易导致外皮焦糊，勾芡过多则会影响口感。

雪衣豆沙也是东北菜中的经典甜品。它外形洁白如雪，口感香甜细腻。制作时，将豆沙包在蛋清中炸制而成。炸制过程中要小火慢炸，确保蛋清熟透且外形完整。

如果你喜欢吃烤肉，那么齐齐哈尔烤肉绝对不容错过。选用新鲜的牛肉，切成薄片，用调料腌制后在炭火上烤制。烤制时要注意火候均匀，避免出现烤焦或未熟透的情况。搭配上洋葱、蒜片等调料，味道更佳。

最后，给大家介绍一道简单又美味的东北拌面。面条煮熟后，加入黄瓜丝、豆芽菜等配菜，再淋上辣椒油、醋等调料拌匀。这道拌面口感清爽，适合夏天食用。

希望这份攻略能帮助你领略正宗的东北风味美食！快来试试吧！
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[Q]：东北菜里的锅包肉有什么特点？
[A]：色泽金黄，外酥里嫩，有酸甜味，胶壳炸得焦，里夹纯瘦里脊，特别酥。
[Q]：溜肉段的口感和制作要点是什么？
[A]：口感外焦里嫩、咸香可口。制作要注意炸制火候与勾芡比例。
[Q]：雪衣豆沙是怎么做的？
[A]：把豆沙包在蛋清中，油型小火炸，一直让它滚着。
[Q]：齐齐哈尔烤肉有啥讲究？
[A]：选新鲜牛肉切片，用调料腌制，炭火烤制，注意火候均匀。
[Q]：六块钱的拌面味道如何？
[A]：价格实惠，面凉了舒服，有辣椒红油香，加酸甜口很棒。
[Q]：9.9元的皮皮虾锅贴怎么样？
[A]：价格看着挺可以，锅贴个头跟手机一边大，里面有三只皮皮虾。
[Q]：东北菜里不同派别做菜有啥区别？
[A]：如皮皮虾多肉有辽宁派、黑龙江派，老式的黑龙江派放白醋和糖。
[Q]：溜肉段芡汁多了怎么办？
[A]：吃起来有点软，店家可适当改良，减少芡汁量。

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问题：南普陀寺现在有能泡茶的吗？